refactor(load,tract):将 ModelMetadata JSON 加载逻辑解耦至 ddddocr-tract, 优化 Error 枚举结构与错误透传

- 在 load 模块中精简 Error 与 Result 别名定义
- 增加 ParseError 子类型区分路径与字节流加载失败
- 支持通过 #[from] 自动转换 Tract 引擎底层错误
- 移出 core 中的 serde 依赖，保持核心库纯洁
- 在 tract 中实现 TractModelMetadata 扩展 trait 加载解析配置

ddddocr-tract/src/lib.rs

@@ -1,6 +1,10 @@
 mod det;
 pub mod loader;
 mod ocr;
+mod types;
+mod error;
 
+pub use ddddocr_core::ocr::OcrBuilder;
+pub use ddddocr_core::{SlideResult, Slider};
 pub use det::session::DetSession;
-pub use ocr::session::OcrSession;
+pub use ocr::session::OcrSession;