feat: 实现配置加载系统与多级目录递归扫描

- 定义支持“一接口一文件”与“一文件多接口”的数据模型
- 实现基于路径首段的 HashMap 索引构建逻辑
- 新增集成测试 tests/integration_test.rs，验证 YAML 解析与目录递归加载
- 优化 Cargo.toml 配置，解决连字符项目名引用问题

mocks/v1/system/health.yaml

@@ -0,0 +1,16 @@
+# 使用 YAML 数组语法定义多个规则
+- id: "sys_ping"
+  request:
+    method: "GET"
+    path: "/api/v1/ping"
+  response:
+    status: 200
+    body: "pong"
+
+- id: "sys_version"
+  request:
+    method: "GET"
+    path: "/api/v1/version"
+  response:
+    status: 200
+    body: '{"version": "1.2.0-smart"}'